
Dolce vita
Blend à l'italienne avec une pointe de robusta
Café frais, bio et équitable
Torréfaction
Acidité
Corps
Profil de tasse :
Corsé et puissant
Intensité :
9/10
Adapté pour :
Espresso et moka
Le profil de la tasse
Notre mélange espresso à l’italienne : beaucoup de caractère, un corps très puissant accompagné d’une amertume maîtrisée. Des notes de tabac et de cacao.
L'origine
10% Inde(Wayanad Organic Coop), 40% Sumatra (Permata Gayo Coop), 50% Peru (Coop CentroCafe) (janvier à juin) ou Guatemala (Manos Campesinas Coop) (juillet à décembre).

Inde
Wayanad Organic Coop

Sumatra
Permata Gayo Coop

Guatemala
Manos Campesinas Coop
