Jura · Machine automatique à café
X10 et X10c
Trente-quatre spécialités dont neuf extraites à froid : la X10 fait entrer le cold brew au bureau, sans capsule et sur simple pression d'une touche.
Installation et suivi
Nous livrons, nous installons et nous réglons la machine sur place. Le SAV est assuré par notre équipe, en Île-de-France.
- Livraison, installation et mise en service
- Réglage de la mouture et de l'extraction sur place
- Formation de votre équipe
- SAV assuré par notre équipe en Île-de-France
Ce que change cette référence
Trois chosesqui sortent de l'ordinaire.
Ce que cette machine change concrètement sur un service, au-delà de la fiche technique.
L'extraction à froid, automatisée
Le Cold Extraction Process fait passer de l'eau froide à travers la mouture sous haute pression, par pulsations. Neuf boissons froides sortent au bouton, sans préparation la veille.
Le broyeur P.A.G.2+
Broyeur de nouvelle génération, plus silencieux, qui tient la régularité de mouture sur les volumes de bureau.
Écran et touches physiques
Écran couleur de 3,5 pouces complété de touches physiques : la prise en main est immédiate en libre-service, sans formation.
Le détail qui compte
Sur réservoir ou sur réseau d'eau.
La X10 fonctionne avec un réservoir de 5 litres. La X10c reprend la même base avec un raccordement fixe à l'eau, pour les emplacements où le remplissage manuel n'est pas tenable. Le choix se fait sur la plomberie disponible, pas sur les boissons.
- Récipient à grains de 500 g, extensible à 1 kg
- Bac à marc de 40 portions
- Récipient à grains et réservoir d'eau verrouillables
La fiche technique
Ce que c'est,exactement.
Les chiffres de la fiche constructeur, ceux qui décident de la place à prévoir et du raccordement.
Fabricant
Jura
Spécialités
34, dont 9 extraites à froid
Réservoir d'eau
5 litres sur la X10
Grains
500 g, extensible à 1 kg
Dimensions
l 37,3 × h 47 × p 46,1 cm
Poids
13,2 kg
Sur le terrain
Ce qu'on en faitau quotidien.
Le café
Nos origines bio et équitables, torréfiées après votre commande.
Le réglage
Mouture et extraction calées à l'installation, puis ajustées si votre café ou votre eau évoluent.
Le suivi
Détartrage, pièces d'usure et dépannage : deux contrats au choix, détaillés plus bas.
Le suivi de votre machine
Deux contrats,selon votre équipe.
Ils ne s'opposent pas : l'un accompagne une équipe qui monte en compétence, l'autre décharge un établissement à fort volume. Installation, réglages et formation sont compris dans les deux.
Pour une équipe qui apprend
Accompagnement
Vous êtes suivi de près, avec des rappels de formation à chaque passage. Le bon choix quand personne n'est encore à l'aise avec la machine.
- 2 visites offertes par an, main-d'œuvre et déplacement compris
- Formation à l'installation, puis rappels à chaque visite
- Dépannage sous 24 h en cas de panne bloquante, 72 h pour un réglage
- Joints et douchettes compris
- Rapport d'intervention systématique
Pour un service qui ne s'arrête pas
Full Service
La prise en charge complète, avec un budget connu sur trois ans. Le choix des établissements pour qui une machine à l'arrêt n'est pas envisageable.
- 1 visite préventive annuelle d'environ 2 h, pièces comprises
- Dépannage sous 24 h ouvrées
- Machine de courtoisie fournie sous 24 h
- Toutes pièces et déplacements compris
- Cartouche filtrante comprise dans le préventif
- Compris de série avec une machine en location
Le détail complet de chaque contrat vous est remis au devis, après la visite de votre établissement.
La suite
Parlons de votreétablissement.
Dites-nous votre cadence, votre carte et la place dont vous disposez : nous vous dirons si cette machine est la bonne, et laquelle sinon. Le devis suit, sans engagement.