Estrella
Espresso saisonnier
Café frais, bio et équitable
Torréfaction
Acidité
Corps
Profil de tasse :
Rond et intense
Intensité :
7/10
Adapté pour :
Espresso et moka
Le profil de la tasse
Un corps très puissant, accompagné d’une amertume maîtrisée. Ses notes de noisettes, de tabac et de chocolat noir sont soutenues. Crémeux, sa longueur en bouche est remarquable.
L'origine
50% Sumatra (Permata Gayo Coop), 50% Guatemala(Manos Campesinas Coop) (juillet à décembre) ou Peru (Coop CentroCafe) (janvier à juin).
le label Guaranteed Fair Trade. Cette certification mondialement reconnue valide l’ensemble d’un processus et un engagement sans faille auprès de tous nos partenaires pour importer et torréfier du café de spécialité 100% bio et équitable.
Sumatra
Permata Gayo Coop
Guatemala
Manos Campesinas Coop
Peru
Coop CentroCafe
Esperanza café s'engage
Pour chaque kilogramme de café acheté, nous contribuons à hauteur de 0,05 € au financement d’un projet innovant au sein de nos coopératives partenaires.
