Description
Kit V60
41,60€
Porte-filtre, carafe et filtres réunis
- Porte-filtre Hario V60 taille 02
- Carafe en verre borosilicate
- Filtres papier inclus
- Tout le nécessaire pour débuter
- Aucune électricité requise
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- Livraison offerte dès 55 €
- Toutes pièces détachées disponibles
- Conseil par des torréfacteurs
Pour commencer
Tout le nécessaire,
en une fois.
Le filtre manuel demande trois objets : un porte-filtre, une carafe et des filtres papier. Ce kit les réunit, avec le format le plus polyvalent, de une à quatre tasses.
Le porte-filtre
Cône à 60°, la référence mondiale.
La carafe
Verre borosilicate gradué.
Les filtres
De quoi démarrer immédiatement.
Sans machine
Une bouilloire suffit.
La technique
Verser en spirale, sans précipitation.
Rincez le filtre à l’eau chaude et jetez cette eau. Versez le café moulu, puis deux fois son poids en eau pour pré-infuser trente secondes.
Poursuivez lentement, en spirale du centre vers l’extérieur. L’extraction doit durer entre trois et quatre minutes.
Caractéristiques
Le détail technique.
Contenu : porte-filtre, carafe graduée et filtres papier.
Notre conseil
Quel café pour débuter ?
Commencez par une origine lavée, plus facile à réussir : Éthiopie, Pérou ou Guatemala.
Mouture filtre, soixante grammes par litre.