Description
Moulin électrique, Wilfa Svart Aroma, CGWS-130B, Noir
120,00€
Moulin électrique à meules, réglages étendus
- Meules coniques en acier
- De l’espresso au piston
- Minuteur de dosage
- Récipient hermétique
- Moteur silencieux
Ajouter au panier
- Livraison offerte dès 55 €
- Toutes pièces détachées disponibles
- Conseil par des torréfacteurs
Wilfa, Norvège
Une mouture réglable,
pour chaque méthode.
Chaque méthode demande sa finesse : fine pour l’espresso, moyenne pour le filtre, grossière pour le piston. Un moulin à plage étendue vous laisse passer de l’une à l’autre sans compromis, et ajuster quand l’extraction n’est pas celle attendue.
Coniques en acier
Régularité de mouture, extraction homogène.
Espresso à piston
Toute la plage utile en une molette.
Dosage au temps
La même dose chaque matin.
Moteur lent
Moins de bruit, moins de chaleur sur le grain.
Le réglage
Trop rapide, trop lent ?
Si votre café coule trop vite et manque de corps, resserrez la mouture d’un cran. S’il coule trop lentement et devient amer, desserrez.
Un seul cran à la fois, et goûtez entre chaque. C’est le réglage le plus rentable que vous puissiez faire sur votre café du matin, avant même de changer d’origine.
Caractéristiques
Le détail technique.
Notre conseil
Quelle mouture pour quelle méthode ?
Fine pour l’espresso, moyenne pour le filtre et le V60, grossière pour le piston et le cold brew.
Tous nos cafés sont disponibles en grain.