GUIDE EXPERT · ABONNEMENT
Abonnement café : comment choisir la bonne quantité et la bonne fréquence
Par Esperanza Café · 4 min de lecture
L’intérêt d’un abonnement café n’est pas la remise, c’est la fraîcheur : recevoir un café torréfié récemment, au rythme où vous le buvez, plutôt que d’acheter un gros paquet qui s’éventera à moitié. Encore faut-il caler la quantité et la fréquence sur votre consommation réelle. Voici comment faire le calcul.
Comptez environ 10 g de café par tasse. Une personne qui boit deux cafés par jour consomme à peu près 600 g par mois, deux personnes environ 1,2 kg. Choisissez la quantité qui couvre un mois de consommation, puis réglez la fréquence sur cette durée : vous recevez ainsi un café toujours torréfié depuis peu.
Les trois questions à se poser avant de s’abonner
- Combien en buvez-vous vraiment ? Un espresso consomme environ 7 à 9 g, un café filtre ou un grand format 10 à 12 g. Multipliez par le nombre de tasses par jour et par 30. Deux cafés par jour pour une personne, c’est 600 g par mois. Un couple qui en boit deux chacun, c’est 1,2 kg.
- Grain ou moulu, et pour quelle machine ? C’est le choix qui a le plus d’effet sur le goût. En grain si vous avez un moulin ou une machine automatique. Sinon précisez votre machine, la mouture est préparée en conséquence : elle n’est pas la même pour un espresso, une cafetière filtre ou un piston.
- À quelle fréquence ? La bonne fréquence est celle qui fait arriver le paquet suivant quand le précédent se termine. Mieux vaut un petit format tous les mois qu’un gros format tous les trois mois : le café reste frais et vous ne stockez pas.
- Et si votre rythme change ? Un abonnement doit pouvoir se décaler, se mettre en pause ou s’arrêter. Vacances, invités, mois chargé : vous avancez ou reportez la prochaine livraison depuis votre compte, sans avoir à résilier puis à vous réabonner.
Comment fonctionne l’abonnement Esperanza Café
- Vous choisissez le café ou vous nous laissez choisir. Soit vous fixez une origine que vous aimez, soit vous prenez le café du mois et vous découvrez une nouvelle origine à chaque livraison, torréfiée pour l’occasion.
- Vous fixez la quantité et le rythme. Les formats et les fréquences se combinent librement, de la livraison mensuelle au rythme plus espacé, selon ce que vous buvez.
- Vous gardez la main. Depuis votre espace client, vous changez la date de la prochaine livraison, la mouture, l’adresse ou le moyen de paiement, vous mettez en pause et vous reprenez quand vous voulez.
- La livraison est offerte dès 54 € sur les abonnements. En dessous, les frais de port s’ajoutent. C’est souvent ce qui décide entre un petit format fréquent et un format plus large plus espacé.
- Tous nos cafés sont bio et équitables. Certifiés AB, contrôlés par Ecocert FR-BIO-01, et achetés auprès de coopératives dans une démarche de commerce équitable WFTO.
Quelle quantité de café par mois pour une personne ?
Environ 600 g si vous buvez deux cafés par jour, à raison de 10 g par tasse. Comptez 900 g à 1 kg pour trois cafés quotidiens.
Peut-on mettre un abonnement café en pause ?
Oui. Depuis votre compte, vous pouvez suspendre l’abonnement, reprendre plus tard, ou simplement décaler la date de la prochaine livraison sans rien résilier.
Le café est-il torréfié à la commande ?
Les lots sont torréfiés par petites séries et expédiés peu après, pour que vous receviez un café récent plutôt qu’un café stocké.
Peut-on changer d’origine en cours d’abonnement ?
Oui, le café peut être modifié d’une livraison à l’autre, comme la mouture et la quantité.
À lire aussi : comment choisir un café bio en grain et grain ou moulu, lequel choisir.
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