Le profil de la tasse
L’alliance de deux cafés d’un même terroir, séchés différemment. Ce mélange au profil vif, floral et fruité amène des notes de bergamote, équilibrées par des notes de fruits rouges, de fruits tropicaux et d’une belle sucrosité.
L’origine
70% Ethiopie (Shilicho coop) voie humide, 30% Ethiopie (Taramesa coop) naturel.
le label Guaranteed Fair Trade. Cette certification mondialement reconnue valide l’ensemble d’un processus et un engagement sans faille auprès de tous nos partenaires pour importer et torréfier du café de spécialité 100% bio et équitable.
Ethiopie
Shilicho coop
Taramesa Coop